怎样做豆腐脑?谢谢--胶南信息港你问我答

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结束时间：2008-3-30 (发表：2008-3-26)	提问者：朝阳回答：6 结束人次：94 悬赏：5 元
怎样做豆腐脑?谢谢
请问在家怎样做豆腐脑?用料理机榨好豆浆后怎么处理?谢谢

回答者：youandme (2008-3-27 20:11:56) 提问者采纳最佳答案
我来教你！豆浆机磨出浆水，煮开点卤加入石膏或者卤水或者葡萄糖酸内酯，静止2 30 十分钟就成了软滑可口

回答者：qiludadi (2008-3-27 11:05:58)
你试试把豆浆烧开，然后倒入卤水，不就成了吗？卤水在市场上有卖的，如果买不到，你可以用海水代替。

回答者：jiyeg (2008-3-27 11:44:02)
放那自然就好了

回答者：春天花会开 (2008-3-27 14:44:28)
把豆浆烧开，然后倒入卤水或者海水,海水做出来的比较鲜

回答者：fredafu (2008-3-27 15:45:01)
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回答者：xgx (2008-3-27 16:37:51)
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