请问,新鲜的鲍鱼应该怎样存放呀?
先用保鲜膜包好,冷冻存放.
如短期存放,也可以密封后放在冷库或冰箱速冻室内。但忌长期存放,以免失去鲍鱼风味。 新鲜鲍鱼应在较低温度中静置,温度控制在5—8摄氏度,要尽快烹调,防止死亡。
先用保鲜膜包好,冷冻存放就行了
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